ПОИСК ПО САЙТУ
СОУСЫ ГОРЧИЧНЫЕ
СОУС ГОРЧИЧНЫЙ
2 ст. л. готовой горчицы , 1 ст. л. сахара, 50 г растительного масла; во все это при перемешивании добавить 45 г уксуса (тонкой струйкой). А потом залить этим предварительно почищенную и порезанную мелкими ломтиками селедочку средней соли, не забыв туда же луковичку кольцами порезать! Да дать постоять в прохладном месте часок-другой, К мясу - тот же рецепт + один яичный желток и соль.
<
|
