ПОИСК ПО САЙТУ
СУПЫ - ПЮРЕ ГОРОХОВЫЕ
СУП-ПЮРЕ ИЗ ГОРОХА (ЕГИПЕТСКАЯ КУХНЯ)
1,5 л бульона, 450 г пюре из гороха, 150 г сливок, 3 яйца, 60 г масла.
Сушеный желтый горох замочить и отварить до мягкости. Приготовить из него пюре, развести бульоном. Суп заправить сливками, желтками и маслом.
|
