Аромат еды - это, несомненно, очень приятный запах, но на кухне много и не очень приятных запахов которые, к тому же оказывают негативное воздействие на наше здоровье. Поэтому на кухню надо ставить вытяжки. Кроме защиты от излишних запахов вытяжка помогает избежать неприятного жирного налета на мебели. Выбирая вытяжку необходимо, чтобы она как можно гармоничней сочеталась с интерьером комнаты и содержала в себе все необходимые технические параметры.

Если же у Вас пока нет возможности обзавестись вытяжкой, воспользуйтесь нехитрыми советами.

В бутылках и банках часто появляется запах плесени, чтобы его убрать, налейте в них кофейную гущу и оставьте на несколько часов.

В кухне неприятно пахнет. Налейте на сковороду немного столового уксуса и держите на огне, пока он не испарится.

Влейте 1 ст. ложку уксуса в 2 л воды и вымойте руки, а также посуду, пахнущую селедкой, и запах исчезнет.

В фарфоровом чайнике, которым редко пользуются, появляется затхлый запах. В этом случае его нужно помыть, вытереть насухо и положить в него кусочек сахара.

Деревянная посуда легко впитывает неприятный запах. Для его удаления, посуду нужно протереть теплой водкой.

Если вам не нравится запах в холодильнике, разложите по полкам нарезанный черный хлеб, и спустя 24 часа запах исчезнет. Аналогичным будет действие разложенных в холодильнике лимонных корочек, а свежая веточка можжевельника еще и привнесет аромат леса в ваше хранилище еды.

Если вас беспокоит не очень приятный запах на полке с пищевыми припасами, то просто ставьте там небольшой сосуд с древесным углем или щепоткой молотого кофе, которые поглотят все посторонние ароматы. Следите за заменой угля и кофе время от времени.

Если вас раздражает аромат в помещении, просто капните на лампочку несколько капель одеколона или духов и включите ее.

Если в металлической коробке появился неприятный запах, нужно сжечь в ней пару спичек. Ну а если речь идет о ящике с хлебом, то его (ящик) нужно протереть чистой тряпкой, смоченной в уксусе, а затем хорошо проветрить.

Если есть возможность, разместите в шкафу, где хранятся продукты, небольшую ёмкость с древесным углём и время от времени меняйте её. Уголь поглощает все посторонние запахи.

Если посуда на кухне пахнет капустой, чесноком или рыбой, вымойте ее теплой водой с добавлением уксуса (на 2 л воды 2 ст. ложки уксуса). Также можно сделать это с помощью горячей соленой воды.

Запах затхлости в кастрюле исчезнет, если протереть ее толченым древесным углем. В случае неприятного запаха в чайнике, нужно опустить в него кусочек сахара, прикрыть крышкой, а потом ополоснуть. Если речь идет о термосе, то одолеть зловоние можно с помощью ополаскивания его водой с уксусом.

Запахи в кастрюлях и сковородках тоже можно устранить. Для этого достаточно нагреть их без воды, насыпать на дно влажный спитой чай и закрыть крышкой на 1 час.

Запах капусты можно устранить, положив в кастрюлю, где она варится, кусочек белого хлеба, а если варите белокочанную или цветную капусту - положите в кастрюлю несколько грецких орехов.

Запах капусты можно устранить, если накрыть кастрюлю куском чистой ткани, смоченной в уксусе, и закрыть крышкой.

Запах лука можно удалить, натерев кухонные доски и столовые приборы сухой солью.

Запах лука или чеснока легко устранить, съев несколько грецких, миндальных или кедровых орешков.

Запах рыбы у сковородок и кастрюль исчезает, если их протереть подогретой солью, а затем сполоснуть.

Когда вы готовите что-либо, естественно, появляются запахи, и чтобы их устранить, насыпьте на горячую плиту немного соли.

Можно разогреть на сковородке кофейную гущу, аромат которой моментально вытеснит неприятные запахи.

Неприятные кухонные запахи исчезнут, если прокипятить в открытой посуде душистые травы - мяту, душицу, ромашку или уксус.

От запаха лука на металлических приборах можно избавиться, протерев их сухой столовой солью или растительным маслом.

От запаха сала в тесте, замешанном на смальце, можно избавиться, налив в него 1-2 ст. ложки лимонного сока.

Открывая пачку чая, помните, что руки в это время должны быть чистыми, без какого-либо запаха; особенно портит чай запах туалетного мыла.

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

При добавке нескольких капель нашатырного спирта к воде, предназначенной для мытья рук, с них удаляются неприятные запахи.

При долгом хранении в одном и том же ящике хлеба возникает специфический запах. Устранить его можно, протерев ящик тряпкой, смоченной в уксусе, и проветрив.

При жарке рыбы для устранения специфического запаха достаточно в растительное масло положить одну картофелину, нарезанную ломтиками.

Сбежало молоко и пролилось на плиту - такое случается. Просто посыпьте загрязненное место солью и накройте мокрой бумагой - это предотвратит распространение запаха по всему помещению.

С горячей сковороды запах рыбы и лука можно удалить, высыпав на неё влажные листочки заваренного чая.

Сильный запах капусты исчезнет, если в кастрюлю, где она варится, положить кусок белого хлеба.

Чтобы избавиться от запаха рыбы в кастрюлях, протрите ее сухой горчицей перед тем, как мыть, а если запах остался после приготовления - то протрите кастрюлю спитым чаем.

Чтобы избежать неприятного запаха на дощечке, перед тем как резать лук и чеснок, натрите ее лимоном.

Чтобы исключить запах хлора из воды, необходимо в течение нескольких часов отстаивать ее в открытой посуде.

Чтобы руки не пахли луком, протрите их резаной зеленью петрушки. Чтобы руки не пахли чесноком, протрите их резаной зеленью сельдерея.